和其酱好吃吗?

池云飞池云飞最佳答案最佳答案

和其酱是我吃过的口感最好的辣酱! 以前也吃过其他牌子的辣酱,味道记不太清了,反正都不喜欢,不是味道奇怪就是太咸或是不咸。 但和及其他的辣酱都不一样。颜色是红褐色的半流体,看起来特别诱人食欲;入口后首先感受到的是醇厚的酱香味,然后是甜、辣两种味道,三种味道融合得特别好,不会一种味道独大影响整体口感,也不会三种味道彼此冲散没有层次。甜度也是恰到好处,一点也不齁呢~

我最喜欢用它做道简单的凉拌菜,用凉开水加点醋和糖调匀后拌在米饭里,拌着吃非常开胃下饭~还可以做麻辣小龙虾,油焖大虾,各种虾锅等等,吃法太多了,因为味道好,做啥都好吃哈哈哈~

除了辣酱之外还买了它家的剁辣椒和腐乳,也都很好吃。特别是剁辣椒,用来炒肉真的绝配哎!家里的人都很爱吃。

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